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insectes

19 Mai

Pourquoi et comment manger des insectes ?

  • Par Jérémy Menet
  • Dans Alimentation et environnement, Focus aliment
Que vous soyez dégoûté à l’idée de manger des insectes ou non, sachez qu’ils représentent une des solutions les plus intéressantes pour nourrir la Planète… Face à l’explosion démographique mondiale et aux changements environnementaux que nous connaissons, il semble urgent de trouver des alternatives alimentaires durables. Parmi les
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