Depuis le 1er avril 2017, un arrêté valide la mise en place du nutri-score, le dispositif d’information nutritionnelle mis en place par le Ministère de la santé. Le Nutriscope fait le point sur le pictogramme qui devrait rapidement se faire une place dans nos supermarchés. L’information nutritionnelle en un coup d’œil Le nutri-score est un pictogramme imprimé sur le packaging de certains aliments afin d’informer les consommateurs de leurs propriétés nutritionnelles. Il prend la forme d’une échelle de notation utilisant…
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